特色风味

乌拉圭美食植根于广袤草原的烟火气，是一场以肉香为核心的舌尖盛宴，标志性的阿斯ado烤肉是精髓，选用优质草原牛肉经慢火炭烤至外焦里嫩，搭配酸辣鲜香的奇米丘里酱，尽显粗犷与风味，鲜甜多汁的乌拉圭贻贝常以蒜蓉、白葡萄酒烹制，鲜爽十足；传统玉米糊配香肠的家常菜、酥脆香甜的medialunas甜面包，融合欧陆…