新手技巧

菠萝酸甜多汁，但削皮去眼常让人犯难，以下3种实用方法，新手也能快速掌握，第一种传统刀具法：先切去菠萝头尾，沿果肉竖切去除外皮，再用刀斜向挖出果眼；第二种专用工具法：借助菠萝削皮器，固定菠萝后转动工具，可同步完成去皮、挖眼、去芯，高效省力；第三种懒人切法：将菠萝切成厚片，用圆形器具去除中心硬芯，再剥去…