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食品安全
集体聚餐突发食物中毒致32人就医 30人以上中毒事件敲响食品安全警钟
近日一起集体聚餐引发的食物中毒事件引发关注，共有32人因食用问题食物就医，属于中毒人数30人以上的较大规模食品安全事件，这一事件敲响了集体聚餐领域的食品安全警钟，暴露出部分餐饮经营主体在食材采购、加工制作、卫生管控等环节存在明显漏洞，也凸显了集体聚餐场景下食品安全监管的紧迫性，相关部门需强化对集体聚…
有毒奶粉，刻进家庭记忆的食品安全警钟，涉事品牌大盘点
有毒奶粉事件是刻在无数家庭记忆中的沉重食品安全警钟，曾引发全社会对食品行业的信任危机，其中最具代表性的是三鹿奶粉，因非法添加三聚氰胺，导致大量婴幼儿患上肾结石，成为标志性恶性食品安全事件，也曾有其他品牌因重金属超标、致病菌污染等问题被曝光为有毒奶粉，这些事件不仅给受害者家庭带来永久伤痛，更推动国内奶…