家庭处理

轻微食物中毒虽症状相对温和，但切不可掉以轻心，需做好识别、居家处理与预防，识别上，多表现为进食后数小时内出现腹痛、腹泻、恶心呕吐等胃肠道不适，居家处理时，应立即停止食用可疑食物，适当补充淡盐水或电解质水避免脱水，饮食以清淡流食为主，减轻肠胃负担，若症状持续加重需及时就医，预防层面，要确保食材新鲜，严…